Новое направление · Коломна
Готовим производство
картофельных чипсов
Готовим запуск линии чипсов из собственного картофеля. На этой же площадке находятся наши хранилища и действующий овощной цех.
Плановый запуск первой очереди — декабрь 2026
Что уже работает
Свои хранилища.
Действующий овощной цех.
Линию чипсов готовим к запуску на одной площадке с хранилищами. Здесь уже работают мойка, подготовка и упаковка овощной продукции.
Цех мойки и упаковки · 2025
Оборудование
овощного направления.
Используем оборудование JASA, Gillenkirch и Sorma. Возможности цеха позволяют работать с разными видами подготовки и упаковки корнеплодов.
Будущая линия чипсов
Как планируем выпускать чипсы
Четыре основных этапа будущего производства: подготовка картофеля, нарезка, обжарка и упаковка.
Подготовка
Картофель пройдёт мойку и подготовку к переработке.
Нарезка
Клубни будут нарезаться на тонкие ломтики.
Обжарка
На линии ломтики будут обжариваться до готовности.
Упаковка
Будем фасовать чипсы с разным весом и в разных форматах упаковки.
Расчётное время перемещения картофеля со склада на линию.
Хранилища и линия находятся на одной площадке.
ООО «Сергиевское»
Обсудим будущие поставки
Рассматриваем проекты под маркой сети и оптовые поставки «Коломенских».